美味しいワイン🍷と料理🍽のブログ

ソムリエを目指して勉強中のワイン愛好家Tが美味しいワイン🍷や美味しい料理を気ままに語ります

テンプラニーリョ

【検証】グラスの形でワインの味と香りは変わるか⁉️検証してみた❣️

愛用していたワイングラスが1つ、2つと割れて数が少なくなったのでワイングラスを購入する事にしました。 これまではスタンダードな形のワイングラスを購入してましたが、せっかくの機会なので今回はブルゴーニュなど繊細なピノ・ノワールに適した形のワイン…

【赤/スペイン】パーカー氏曰くスペインのペトリュス『アレハンドロ・フェルナンデス デエーサ・ラ・グランハ 2007』

ロバート・パーカー氏に「スペインのペトリュス」とワインを称され時の人となったアレハンドロ・フェルナンデス。 努力と情熱の人アレハンドロ・フェルナンデスがテンプラニーリョにこだわって造る赤ワイン 『アレハンドロ・フェルナンデス デエーサ・ラ・グ…

【赤/スペイン】極うまなテンプラニーリョ『ディエゴ・デ・アルマグロ グラン・ レセルバ ファミリア』

本日はスペインの赤ワインのメジャーな品種テンプラニーリョをご紹介♪ 『ディエゴ・デ・アルマグロ グラン・ レセルバ ファミリア 2006』(店頭購入 2000円) テンプラニーリョは葡萄感と深みのあるとても飲みやすく好きな品種♪ グラスに注ぐと、グラスの淵…