美味しいワイン🍷と料理🍽のブログ

ソムリエを目指して勉強中のワイン愛好家Tが美味しいワイン🍷や美味しい料理を気ままに語ります

フランス

【フランス🇫🇷】チョコレート🍫と相性バツグン!!『M.シャプティエ ビラ・オー バニュルス リマージュ』

以前店舗で飲んで美味しかった赤ワインをネット購入♪ チョコレートとの相性バツグンの赤ワイン 『M. Chapoutier Bila Haut Banyuls Rimage(M.シャプティエ ビラ・オー バニュルス リマージュ)』(ネット購入2330円) フランスラングドック・ルーション地方…

【ボルドー/赤】お気に入りボルドー❣️「シャトー・トゥール・サンボネ」

私のお気に入りリピートワイン 「シャトー・トゥール・サンボネ」(ネット購入1485円) この価格でボルドーを十分に感じられる嬉しいワイン 評論家ロバート・パーカー氏もブルジョワ級と称賛しています♪ グラスに注ぐと華やかな香りが広がります♪ 口あたりは…

【ブルゴーニュ🇫🇷/白】ピエール・アルマン ブルゴーニュ シャルドネ2019

今回は東京大丸百貨店で購入したブルゴーニュを堪能しました♪ ピエール・アルマン ブルゴーニュ シャルドネ2019(東京大丸 購入 キャンペーンで3000円程度) 色は濃い目のイエロー、黄金色♪ 香りはレモンやナッツの香♪ 口に含むと爽やかなぶどうの酸味と樽感…

【フランス🇫🇷/赤】メンタリストDaiGoさんオススメ❣️ 『シャトー ラ ボリー 2015 IGP ペリゴール』を購入しました❣️

YouTubeでメンタリストDaiGoさんがオススメしていた王が造らせた貴重なワインを購入しました❣️ 『シャトー ラ ボリー 2015 IGP ペリゴール』(ネット購入6380円) ぶどうの品種は希少品種ペリゴール•ノワール♪ フランス皇帝のアンリ4世がその希少品種ペリゴ…

【赤/ブルゴーニュ】ピノ・ノワールの美味しさが味わえるブルゴーニュ❣️「 Dom. Saint François Bourgogne Pinot Noir ドメーヌ・サン・フランソワ ブルゴーニュ ピノ・ノワール」

以前贈り物で頂いたブルゴーニュのピノ・ノワール、通称ブルピノを頂きました♪ Dom. Saint François Bourgogne Pinot Noir ドメーヌ・サン・フランソワ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 美しいピノ・ノワールの赤色♪ 香りはベリー系で、可憐なニュアンス♪ 口に…

【シャンパン/🇫🇷】クリスマスや年末年始におすすめしたいシャンパン🥂✨

クリスマスまであと2週間になりました!! 恋人や家族、仲間と過ごす時間を優雅に素敵に盛り上げてくれるのがシャンパン✨ クリスマスや年末年始には大切な人や家族と乾杯✨して楽しく過ごしたいですね♪ そこで今回は乾杯におすすめのシャンパン✨を価格帯別に…

【フランス🇫🇷/ヌーヴォー】2020ヌーヴォー『ジョルジュ デュブッフ マコン ヴィラージュ ヌーボー 2020』

先日のボジョレー・ヌーヴォーロゼに続き、2020年の新酒(ヌーヴォー)の白を頂きました♪ 『ジョルジュ デュブッフ マコン ヴィラージュ ヌーボー 2020』 T [2020] マコン ヴィラージュ ヌーヴォー 750mlジョルジュ デュブッフ≪航空便≫白ワイン 辛口 ヌーボ…

【ボジョレー🇫🇷】ボジョレー・ヌーヴォー2020 ロゼ

ボジョレー・ヌーヴォー2020 解禁されましたね❣️ 今年は世界情勢を考慮してか、盛り上がりもやや自粛気味です。 ただ、こんな困難な中でもぶどうは力強く育ってます。 新酒を素直に祝いたいですね! このブログで既に書きましたが、ボジョレーのロゼ、白(マ…

【赤/フランス🇫🇷】成城石井で見つけた飲みやすいボルドー♪『Ch. Ballan Larquette Rouge シャトー・バラン・ラルケット ルージュ』

私のお気に入り成城石井で見つけたデイリーボルドーをご紹介します♪ 『Ch. Ballan Larquette Rouge シャトー・バラン・ラルケット ルージュ』(店頭購入 1749円) ワインの劣化を防ぐ為、成城石井がこだわって24時間コンピューター管理された定温定湿倉庫を…

【白/フランス🇫🇷】久々の登場❣️フレッシュな葡萄の甘味を感じる白『Hugel Gewürztraminer ヒューゲル ゲヴュルツトラミネール』

久々に登場のゲヴュルツトラミネール♪ メンタリストDaiGoさんのYouTubeを見て購入してから気に入ってリピートしてる白。 品種ゲヴュルツトラミネールはニュージーランドやチリのコノスルなど色々試しました♪ ↓こちらはニュージーランドのゲヴュルツ↓ ミュー…

【赤/フランス🇫🇷】E.Guigal Côtes du Rhône Rouge E. ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ

今回はシラー主体なのに重すぎず飲みやすいデイリーにぴったりなワインをご紹介♪ E.Guigal Côtes du Rhône Rouge E. ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ フランスローヌ地方を代表する生産者ギガル。 収穫量を厳しく制限した品質の良いぶどうで、オーク樽…

【赤/フランス🇫🇷】タナ種100%の凝縮された果実味『シャトー・ブースカッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ』

本日はフランス南西地方マディランの濃厚なワインをご紹介します♪ Ch. Bouscassé Vieilles Vignes 2008 シャトー・ブースカッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ (6037円) タナ種はフランス南西地方の固有品種でピレネー山脈の近くで作られる。 樹齢50年以上のタナ…

【白/フランス🇫🇷】ラ・フォルジュ・エステートシャルドネ

今回はフランスはラングドックのコストパフォーマンスに優れた白をご紹介♪ La Forge Estate Chardonnay ラ・フォルジュ・エステートシャルドネ(ネット購入 1265円) フランスの南、ラングドックは地中海に面したぶどうの生産に適した地域。 高品質でありな…

【赤/フランス🇫🇷】Ch. du Breuil Haut Médoc シャトー・デュ・ブルイユ 2012

今回はゆったり落ち着いて飲みたい大人のボルドーをご紹介します♪ フランスボルドー、ラフィットの真隣の区画で造られる赤 Ch. du Breuil Haut Médoc 『シャトー・デュ・ブルイユ 2012』(ネット購入 2519円) ラフィットやコス・デストゥネルなどが名を連ね…

【赤/フランス】気分が上がる軽やかな赤ワイン『シュール・ダルク ヴァンダンジュ・ド・ニュイ メルロ 』

本日は食卓を華やかにしてくれる気分が上がる赤ワインをご紹介♪ フランスラングドックで造られたメルロー♪ 『シュール・ダルク ヴァンダンジュ・ド・ニュイ メルロ 』 視覚と聴覚でお楽しみください♪ ↓ ↓ ↓ シュール・ダルクは南フランスを代表する歴史ある…

【白/フランス】ミシュランで三つ星レストランのワイン『ラ・カーヴ・トロワグロ ヴァン・ド・フランス ブラン キュヴェ』

フランスで50年以上もミシュランの三つ星を誇るレストラン「トロワグロ 」が買い付ける白ワイン 『ラ・カーヴ・トロワグロ ヴァン・ド・フランス ブラン キュヴェ』 色はキレイに澄んだ黄金色♪ 香りはグレープフルーツを思わせるような柑橘系♪ 口に含むとす…

[価格別]バレンタインデー❣️にオススメのワイン🍷

私が飲んだことのある美味しいワインの中から、バレンタインデーのプレゼントにオススメなワインを泡、白(ロゼ)、赤[価格別]にまとめてみました。(※価格帯は私の購入時の価格になっております。また同じワインであっても年代によっても価格が変わります…

『ゲヴェルツトラミネール オルシデ ソヴァージュ』

youtubeでメンタリストDaiGoさんがオススメしていた、ヒューゲル社のゲヴェルツトラミネールを以前このブログでもご紹介しました。 ぶどう感のあるフレッシュな飲み口に、私も昨年からゲヴェルツトラミネールにどハマりしてます。 今宵ご紹介するのはそのゲ…

【フランス/泡】ブルゴーニュのスパークリング❣️『ベルトネ クレマン ド ブルゴーニュ』

今宵はブルゴーニュ、モンタニィの高品質でリーズナブルなスパークリングワインをご紹介♪ 『ベルトネ クレマン ド ブルゴーニュ』 (店内角打ち) ベルトネはモンタニィの醸造家。 モンタニィはブルゴーニュのマイナーな地域にありながら高品質でリーズナブ…

【ロゼ/フランス】まるでチェリーのような爽やかさ♪『ドメーヌ・ラ・ロシュ・ルドンヌ  バンドール・ロゼ キュヴェ・ド・ラ・リル』

今回はワインショップの角打ちで頂いた上品で爽やかなロゼワインをご紹介♪ 『ドメーヌ・ラ・ロシュ・ルドンヌ バンドール・ロゼ キュヴェ・ド・ラ・リル』(店内角打ち 400円) フランスプロヴァンス地方のロゼワイン 花のような優しい香りが広がる♪ 口に含…

ベトナムダナン旅行で美味しくワイン🍷

ベトナム第3の都市で近年高級リゾート地として注目のダナン♪ 今回はダナン旅行で訪れたメリアダナンホテルのレストランで面白そうなロゼワインを発見♪ 『ルイ ピネル サンソー ロゼ』 フランスラングドック・ルシヨン発祥の赤ワイン用ぶどうサンソーを使った…

【赤/ボルドー】高級ワインの生産地ポムロールのボルドー赤ワイン🍷『シャトー・ピエレム 』

ボルドー屈指の高級ワイン生産地、ポムロール地区。 「シャトー・ペトリュス」は誰もが知るポムロール地区の代表的なシャトー。 高級ワインが多いポムロール地区にありながら、価格は控え目なボルドーワイン 『シャトー・ピエレム 』 樹齢平均45年のぶどうの…