美味しいワイン🍷と料理🍽のブログ

ソムリエを目指して勉強中のワイン愛好家Tが美味しいワイン🍷や美味しい料理を気ままに語ります

ボルドー

【ボルドー/赤】お気に入りボルドー❣️「シャトー・トゥール・サンボネ」

私のお気に入りリピートワイン 「シャトー・トゥール・サンボネ」(ネット購入1485円) この価格でボルドーを十分に感じられる嬉しいワイン 評論家ロバート・パーカー氏もブルジョワ級と称賛しています♪ グラスに注ぐと華やかな香りが広がります♪ 口あたりは…

【赤/ボルドー】メドック格付け第5級 Ch. d'Armailhac 2009 シャトー・ダルマイヤック2009

今回は私のリピートボルドーをご紹介します♪ バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが所有するメドック格付け第5級のボルドー Ch. d'Armailhac 2009 シャトー・ダルマイヤック2009(新宿伊勢丹購入 15000円位 ※記憶が曖昧) メドック格付け1級のムートン・…

【赤/ボルドー】ボルドー5大シャトーの名門によって造られるお手頃ワイン「クラレンドル ルージュ バイ シャトー オー ブリオン 2015」

今回は名門シャトーが手掛けるリーズナブルなボルドーをご紹介♪ ルクセンブルグ大公国ロベール殿下によって新たに造られたブランド「クラレンドル」 特級格付第一級5大シャトーであるシャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンの…

【検証】グラスの形でワインの味と香りは変わるか⁉️検証してみた❣️

愛用していたワイングラスが1つ、2つと割れて数が少なくなったのでワイングラスを購入する事にしました。 これまではスタンダードな形のワイングラスを購入してましたが、せっかくの機会なので今回はブルゴーニュなど繊細なピノ・ノワールに適した形のワイン…

【赤/フランス🇫🇷】芸能人格付チェックで使われたワインはこれ❣️『Le Relais de Durfort Vivens 2006  ル・リレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァンス 2006』

芸能人格付チェックで芸能人が100万円のワインと間違えた、マルゴーのメドック格付第2級ながらコストパフォーマンスに優れたワイン Le Relais de Durfort Vivens 2006 ル・リレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァンス 2006 (ネット購入 5709円) 平均樹齢30年…

【白/フランス🇫🇷】すっきりなのに厚みもある夏におすすめ白ワイン♪Ch. MontfolletLe Valentin by Blanc     シャトー・モンフォール ル・ヴァランタン ブラン

本日は私がリピートしている特に夏におすすめの白ワインをご紹介します♪ Ch. MontfolletLe Valentin by Blanc (シャトー・モンフォール ル・ヴァランタン ブラン) ボルドー地方の減農薬農法てつくられたぶどうで樽で熟成される。 色はキレイなレモンイエロ…

【赤/ボルドー🇫🇷】凄い香り♪ Ch. Saint Saturnin 2009 シャトー・サン・サテュルナン

妻がバレンタインデーに新宿伊勢丹のワインコーナーで買ってきてくれたフランスボルドーの赤をついに開栓しました♪ 店員さんにお勧めされて妻が購入を決めた2009年の豊作のボルドー♪ Ch. Saint Saturnin 2009 シャトー・サン・サテュルナン(新宿伊勢丹購入 …

【赤/フランス🇫🇷】Ch. du Breuil Haut Médoc シャトー・デュ・ブルイユ 2012

今回はゆったり落ち着いて飲みたい大人のボルドーをご紹介します♪ フランスボルドー、ラフィットの真隣の区画で造られる赤 Ch. du Breuil Haut Médoc 『シャトー・デュ・ブルイユ 2012』(ネット購入 2519円) ラフィットやコス・デストゥネルなどが名を連ね…

【赤/ボルドー】最新技術で造る高品質な赤ワイン『シャトー ピエライユ 2015』

ボルドー地方のガロンヌ川とドルドーニュ川の間にある広大なぶどう産地アントルドゥメール そのアントルドゥメールの東マグロン村にある、あのセギュール家によって17世紀に建設されたシャトーを1970年から引き継ぐドゥモンショー家によって造られるバランス…

[価格別]バレンタインデー❣️にオススメのワイン🍷

私が飲んだことのある美味しいワインの中から、バレンタインデーのプレゼントにオススメなワインを泡、白(ロゼ)、赤[価格別]にまとめてみました。(※価格帯は私の購入時の価格になっております。また同じワインであっても年代によっても価格が変わります…

【赤/ボルドー】高級ワインの生産地ポムロールのボルドー赤ワイン🍷『シャトー・ピエレム 』

ボルドー屈指の高級ワイン生産地、ポムロール地区。 「シャトー・ペトリュス」は誰もが知るポムロール地区の代表的なシャトー。 高級ワインが多いポムロール地区にありながら、価格は控え目なボルドーワイン 『シャトー・ピエレム 』 樹齢平均45年のぶどうの…