美味しいワイン🍷と料理🍽のブログ

ソムリエを目指して勉強中のワイン愛好家Tが美味しいワイン🍷や美味しい料理を気ままに語ります

2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧

【赤/ボルドー】メドック格付け第5級 Ch. d'Armailhac 2009 シャトー・ダルマイヤック2009

今回は私のリピートボルドーをご紹介します♪ バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが所有するメドック格付け第5級のボルドー Ch. d'Armailhac 2009 シャトー・ダルマイヤック2009(新宿伊勢丹購入 15000円位 ※記憶が曖昧) メドック格付け1級のムートン・…

【白/イタリア🇮🇹】ファットリア パラディーゾ イ メッツィ フォルリ ビアンコ ヴェンデミア タルディーヴァ

知り合いの社長に連れて行ってもらったイタリアンで頂いた白ワイン♪ ファットリア パラディーゾ イ メッツィ フォルリ ビアンコ ヴェンデミア タルディーヴァ 社長曰わく、「ボトルが透明なイタリアの白ワインは大概美味しい」と選んだのがこのワイン♪ アル…

【赤/イタリア🇮🇹】Bel Colle Barolo Simposio ベル・コッレ バローロ シンポジオ

1ヶ月程前、麻布のイタリアンで頂いた赤ワイン Bel Colle Barolo Simposio ベル・コッレ バローロ シンポジオ ベリーの香りにスミレや樽香が微かに香ってくる♪ 色はダークルビーだが濃すぎず澄んでいる♪ 口に含むと程よいタンニンと甘すぎない熟成された果実…

【日本/ご当地シリーズ】とちおとめチューハイとストロベリーソルトポテトチップス

今回は栃木で発見したご当地物をご紹介します♪ 栃木といえば「苺」 栃木で有名な品種「とちおとめ」と「スカイベリー」の旨味をたっぷり感じられる商品♪ 「とちおとめチューハイ」&「ストロベリーソルトポテトチップス」♪ 淡いルビー色に苺のフルーティーな…