2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧
昨日に引き続きベランダでビール 今日はナイトバー⭐️ バーでワイワイ飲むのはもちろん楽しいけど 夜景を眺めながら静かに飲むのもなかなか良い感じ♪ ちょっと今日は寒いけど、、、 今、世界中のワイン農家さんは無事なんだろうか。 今年のワインは大丈夫なん…
今日は暖かくて天気も良いのでベランダでビールを頂きました。 やっぱり、青空を見ながら飲みビールは一際美味しい♪ こうして青空を見てるとしばしの間、日々の出来事を忘れて心が癒されたような気持ちになる。 また、お店で美味しいお酒を楽しく飲める日が…
今日は天気も良くだいぶ暖かくなってきましたね♪ 暖かくなってくるとスッキリとした白ワインを飲みたくなります。 今回ご紹介するのはカリフォルニアの柑橘系の白。 『ロバート・モンダヴィ・ウッドブリッジ・ソーヴィニヨン・ブラン』(ネット購入 937円) …
本日はスーパーで見かけて購入した気楽に楽しめそうなフレーバービールをご紹介♪ 天然レモン果汁とビールのマッチングしたフレーバービール 『レモンビール』(店頭購入300円/日本ビール醸造株式会社) アルコール度数は4%とやや低めなのでアルコールに強く…
今回は木苺の香りがフルーティーなベルギービールをご紹介♪ 『ブーン フランボワール(コルク)』(店頭購入 900円) 漬け込んだ木苺と若いランビックとブレンドして瓶詰めし、二次発酵させたフルーツビール。 やや落ち着いた綺麗な木苺のピンク色にキメの細…
新宿伊勢丹にも入っている高級紳士服ブリオーニ。 元は取引先などを招待するホームパーティー用に造っていたワインが評判を呼び市場に出るようになったブリオーニのワイン そのブリオーニの上品なロゼ♪ 『ブリオーニ・ロサシポッラ・ロサト』 色は上品な薄い…
今回はあまり聞き慣れないホワイトブランデーのご紹介♪ 私は10年以上前からホワイトブランデーのファン♪ きっかけはサッポロビールから出てる「氷彩レモンサワー」 ウォッカやスピリッツでなく、ホワイトブランデーで割られたサワーのまろやかな甘さとすっき…
ロバート・パーカー氏に「スペインのペトリュス」とワインを称され時の人となったアレハンドロ・フェルナンデス。 努力と情熱の人アレハンドロ・フェルナンデスがテンプラニーリョにこだわって造る赤ワイン 『アレハンドロ・フェルナンデス デエーサ・ラ・グ…
ボルドー地方のガロンヌ川とドルドーニュ川の間にある広大なぶどう産地アントルドゥメール そのアントルドゥメールの東マグロン村にある、あのセギュール家によって17世紀に建設されたシャトーを1970年から引き継ぐドゥモンショー家によって造られるバランス…
フランスで50年以上もミシュランの三つ星を誇るレストラン「トロワグロ 」が買い付ける白ワイン 『ラ・カーヴ・トロワグロ ヴァン・ド・フランス ブラン キュヴェ』 色はキレイに澄んだ黄金色♪ 香りはグレープフルーツを思わせるような柑橘系♪ 口に含むとす…
イタリア南、その品質の高さから2011年にDOGCに昇格したカンパーニャ州のワイン産地アリアニコ デル ダブルノ。 古代ローマ時代から続くぶどう品種アリアーニコ100%で作られた濃く深い赤ワイン 『ラ フォルテッツァ アリアーニコ デル タブルノ 2015』(店頭…
本日は酸味と気泡が心地よい爽やかなプロセッコをご紹介♪ イタリアヴェネト州のDOCGエリア西の急傾斜の世界遺産にも登録された海抜350メートル以上のぶどう畑で作られるプロセッコ 『ディルポ ブリュット ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スーペリオーレ DO…