前回の赤ワインに続き今回ご紹介するのは同じ銘柄の白ワイン 『モンテス・アルファ・シャルドネ』 フランスのシャルドネは好きで良く飲みますが、チリのこのシャルドネも見どころのある美味しいワインです。 ファーストタッチはシャルドネらしい酸味と葡萄感…

今回はチリの美味しい赤ワインをご紹介♪ 「モンテス・アルファ・ピノ・ノワール」 リーズナブルな価格で飲めるチリのプレミアムワイン。 ベリーと花の軽やかでエレガントな香り。 ファーストタッチはラズベリーを思わせる甘さと酸味が口の中に軽やかに広がる…

今回も珍しいビールを発見した時に行うビール企画です！！ 今回の珍しい缶ビールは、、、 グランドキリン「オレンジ IPA」350ml 「オレンジピールのほろ苦い味わいとホップの華やかな香り」がコンセプトの今冬の限定醸造ビールだそうです。 「IPAって何だ？…

今回はスーパーで金麦の新商品を見つけたのでいつもと趣向を変えて、初企画、新商品ビールテイスト飲み比べをレビューをします。 ◇金麦 香りの余韻 エールタイプ 2019 限定醸造 ［香り］ 微 □□□■□ 豊 ［ホップ感］ 弱 □□□■□ 強 ［味わい］ 軽 □■□□□ 濃 ［ア…

本日は珍しいロゼのボジョレー・ヌーボーのご紹介♪ これまでもロゼのボジョレー・ヌーボーは見かけて気になってはいましたが飲んだ事はなかったので、今年はロゼを試してみようと思い購入しました。 アルベール・ビショー ボジョレー・ヌーヴォー ピンク2019…

本日はワンランク上のボジョレー・ヌーボーをご紹介。 ポール・サパン社 『ボジョレー・ヌヴォー キュヴェ・トラディション 2019』 葡萄は全て手で積まれ、酵母の力だけで作る昔ながらのボジョレーの製法で作られるワンランク上のワイン 2019年は、ひときわ…

21日（木）午前0時、ボジョレー・ヌーボーが解禁になりました♪ 私は参加出来ませんでしたが各地でカウントダウンイベントもあって、マーケティング感はあるものの、みんなで盛り上がれるのは何にしても良いですね。 なんと言ってもボジョレー・ヌーボーは『…

今回はワインの酸化を防ぐ栓の話。 ワインは開けたら早めに飲み切らないと酸化して味わいや香りが変わってしまうのが悩ましいところ。 一部のワインは開けて2、3日経った方が美味しかったりしますが、大概は風味や香りが落ちてしまいます。 私の場合、ポンプ…

本日は成熟感すごい極上なシャンパンをご紹介♪ ピエール・ジモネ キュヴェ・フルーロン ブリュット2010 上質なシャルドネで作られたシャンパン。 ファーストタッチは熟成されたボディのしっかりした力強い味わいが口の中に飛び込んでくる。 セカンドからラス…

メンタリストDaiGoさんがおススメしていたヒューゲル 社のゲヴェルツトラミネール品種の白ワインを飲んでから、今年どハマりしてます！ 今回はニュージーランドのゲヴェルツトラミネールがあるのを発見したのでご紹介♪ その名は、、 ローソンズ・ドライヒル…

本日ご紹介するのはまるでパッションフルーツのようなニュージーランドの白ワイン♪ 『ヴィラ・マリア プライベート・ビン ソーヴィニヨン・ブラン 2019年 』 これも今年めちゃくちゃハマってます♪ 品種はソーヴェニヨンブラン100% ファーストタッチはまるで…

毎年第3木曜日が解禁日と定められているボージョレ・ヌーボー。 2019年の今年は11月21日（木）いよいよ解禁です♪ ボージョレ・ヌーボーはフランスのブルゴーニュ地方のボジョレー地区でその年の9月に収穫されたガメイ種で作られた新酒です。 わずか2カ月くら…

今回はメンタリストのDaiGoさんがyoutubeで実際飲みながらオススメしていた白ワインをご紹介♪ その名は 『ゲヴェルツトラミネール ヒューゲル クラシック』 （オレンジのラベルが印象的なヒューゲル社のワインもリースリングはよく見かけますが、ゲヴェルツ…

1カ月に及ぶ熱戦が繰り広げらるたラグビーワールドカップ2019、凄かったですね！ 私もその迫力にすっかりラグビーファンになりました。 そして見事、優勝を果たしたのは南アフリカ 表彰式を見ながらそういえば今年の6月ころに南アフリカのワインを飲んだこと…

イタリアの新酒のワイン『ヴィノ・ノヴェッロ』。 日本ではまだまだ馴染みがないですが、フランスで言うところのボージョレ・ヌーボーと言った方が説明が早いでしょうか。 しかもイタリアの解禁日はフランスより一足早い10月30日。 さらにボージョレと違う特…