続・ビール企画★グランドキリン「オレンジ IPA」
今回も珍しいビールを発見した時に行うビール企画です！！
今回の珍しい缶ビールは、、、
「オレンジピール🍊のほろ苦い味わいとホップの華やかな香り」がコンセプトの今冬の限定醸造ビールだそうです。
「IPAって何だ？」と思った方いませんか？
IPAとはインディアペールエールの略で、ホップを大量に使ったホップの苦味と芳醇さが特徴的なビールで、18世紀、イギリスの殖民地だったインドにビールを輸送する際ビールが腐らないようにホップを大量に使ったのが発祥らしいです。
さて気になる味わいの方はというと、、
ほのかにほろ苦くオレンジピール感🍊も言われて見れば感じます。
オレンジピール感🍊はそれほど強くありませんが、逆に言うとその分飲みやすく作られてると言えます。
全体的なバランスが良く特に女性受けしそうなビール🍺と感じました♪
後半、チンゲン菜のにんにく炒めとマリアージュしました。
うーん、絶品です♪
