美味しいワイン🍷と料理🍽のブログ

ソムリエを目指して勉強中のワイン愛好家Tが美味しいワイン🍷や美味しい料理を気ままに語ります

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

【赤/ボルドー】ボルドー5大シャトーの名門によって造られるお手頃ワイン「クラレンドル ルージュ バイ シャトー オー ブリオン 2015」

今回は名門シャトーが手掛けるリーズナブルなボルドーをご紹介♪ ルクセンブルグ大公国ロベール殿下によって新たに造られたブランド「クラレンドル」 特級格付第一級5大シャトーであるシャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンの…

【検証】グラスの形でワインの味と香りは変わるか⁉️検証してみた❣️

愛用していたワイングラスが1つ、2つと割れて数が少なくなったのでワイングラスを購入する事にしました。 これまではスタンダードな形のワイングラスを購入してましたが、せっかくの機会なので今回はブルゴーニュなど繊細なピノ・ノワールに適した形のワイン…

【赤/スロヴェニア】Goriška Brda Villa Brici ヴィラブリッチ・メルロー

今回は日本人には聞き慣れないスロヴェニアの赤ワインをご紹介♪ スロヴェニアが何処にあるかご存知でしょうか? スロヴェニアはかつてのヨーロッパの交易地で、イタリアの北東に隣接する豊かな自然と美しい街並みがたくさんある国です。 そんな美しい国スロ…

【ロゼ/イタリア🇮🇹】aka アカ サレントIGP プリミティーヴォ ロザート

今回はイタリアンビストロで頂いた色鮮やかなロゼワインをご紹介♪ デイリーとしてだけでなくいかにも記念日に合いそうなロゼ aka アカ サレントIGP プリミティーヴォ ロザート 750ml(店内飲食) 日本語から名付けられた「aka」という名前がなんともオシャレ…

【ビール/サッポロ】スペルミスで話題のビール🍺早速買ってみました❣️

サッポロとファミリーマートの共同開発ビール「サッポロ 開拓使麦酒仕立て」が2月2日ついに発売されました。 今年1月初旬、「LAGER」のスペルが「LAGAR」と誤ったスペルになってるのが発売直前に発覚。 発売中止が発表されましたが、その後発売を求める声が…