美味しいワイン🍷と料理🍽のブログ

ソムリエを目指して勉強中のワイン愛好家Tが美味しいワイン🍷や美味しい料理を気ままに語ります

ピノノワール

【アメリカ/赤】元オーパスワンの女性醸造家が造る赤ワイン『ダービース ワインズ ピノ ノワール ロシアン リヴァー ヴァレー 2008』

メンタリストDaiGoさんもYouTubeでオススメしていた、元オーパスワンの女性醸造家が造る高級ワインのような質の高い1万円以下のピノ・ノワール 『ダービース ワインズ ピノ ノワール ロシアン リヴァー ヴァレー 2008』 メンタリストDaiGoさんが7万円かと思…

【赤/ブルゴーニュ】ピノ・ノワールの美味しさが味わえるブルゴーニュ❣️「 Dom. Saint François Bourgogne Pinot Noir ドメーヌ・サン・フランソワ ブルゴーニュ ピノ・ノワール」

以前贈り物で頂いたブルゴーニュのピノ・ノワール、通称ブルピノを頂きました♪ Dom. Saint François Bourgogne Pinot Noir ドメーヌ・サン・フランソワ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 美しいピノ・ノワールの赤色♪ 香りはベリー系で、可憐なニュアンス♪ 口に…

【検証】グラスの形でワインの味と香りは変わるか⁉️検証してみた❣️

愛用していたワイングラスが1つ、2つと割れて数が少なくなったのでワイングラスを購入する事にしました。 これまではスタンダードな形のワイングラスを購入してましたが、せっかくの機会なので今回はブルゴーニュなど繊細なピノ・ノワールに適した形のワイン…

【シャンパン/🇫🇷】クリスマスや年末年始におすすめしたいシャンパン🥂✨

クリスマスまであと2週間になりました!! 恋人や家族、仲間と過ごす時間を優雅に素敵に盛り上げてくれるのがシャンパン✨ クリスマスや年末年始には大切な人や家族と乾杯✨して楽しく過ごしたいですね♪ そこで今回は乾杯におすすめのシャンパン✨を価格帯別に…

【赤/ブルゴーニュ】ジヴリ の上級キュヴェ❣️『ドメーヌ・ショフレ・ヴァルドネール ジヴリ 』

本日は久々にブルゴーニュのピノ・ノワールをご紹介♪ 普段私はボルドーを頂く事が多いのですが、たまに無性に飲みたくなるのがピノ・ノワール。 ブルゴーニュ南コートシャロネーズ地区、ジヴリの丘 で100年の歴史を持つワイナリーが創る、 『ドメーヌ・ショ…