美味しいワイン🍷と料理🍽のブログ

ソムリエを目指して勉強中のワイン愛好家Tが美味しいワイン🍷や美味しい料理を気ままに語ります

【フォーティファイド/フランス】チョコレートと最強コンビ‼️「シャプティエ バニュルス リマージュ」

今回はチョコレート🍫に凄く合うデザートワイン🍷のご紹介♪

南フランスのバニュルス地方で造られる天然甘口ワイン。

『シャプティエ バニュルス リマージュ』(店内飲食)

フランス🇫🇷料理のコースでデザートとマリアージュして出されたワイン🍷

デザートのガトーショコラを食べてワイン🍷をひと口。

美味しい‼️

デザートに凄く合います❣️

デザートの甘さをワインがすっきりした甘さに変化させて、上品で深い味わいになるのです。

ソムリエの方に聞いたところ、この『シャプティエ バニュルス リマージュ』はチョコレート🍫に合うワイン🍷としてヨーロッパでは定番のワイン🍷らしいです。

チョコ🍫やデザートと一緒に頂くフォーティファイドワイン。

ハマりそうです♪

プレゼントにも良さそうですよ♪

【品名】シャプティエ バニュルス リマージュ

【生産地】フランス/バニュルス

【品種】グルナッシュ

【タイプ】フォーティファイドワイン


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