美味しいワイン🍷と料理🍽のブログ

ソムリエを目指して勉強中のワイン愛好家Tが美味しいワイン🍷や美味しい料理を気ままに語ります

2020-01-30から1日間の記事一覧

【白/ブルゴーニュ】ジヴリで20%程度しか生産されないの希少な白‼️『ドメーヌ・マッス・ジヴリ・クロ・ド・ラ・ロッシュ・ブラン 2016』

前回に続き今回は同じコート・シャロネーズ地区人気AOCジヴリの白をご紹介♪ ジヴリ全体で20%程しか生産されない希少なジヴリの白ワイン ジヴリ注目の優秀な若手生産者ファブリス・マッス氏が創る2016産はわずか2500本という、オーク樽熟成10カ月、ステンレス…