美味しいワイン🍷と料理🍽のブログ

ソムリエを目指して勉強中のワイン愛好家Tが美味しいワイン🍷や美味しい料理を気ままに語ります

【白/ブルゴーニュ】ジヴリで20%程度しか生産されないの希少な白‼️『ドメーヌ・マッス・ジヴリ・クロ・ド・ラ・ロッシュ・ブラン 2016』

前回に続き今回は同じコート・シャロネーズ地区人気AOCジヴリの白をご紹介♪

ジヴリ全体で20%程しか生産されない希少なジヴリの白ワイン

ジヴリ注目の優秀な若手生産者ファブリス・マッス氏が創る2016産はわずか2500本という、オーク樽熟成10カ月、ステンレスタンク熟成1カ月の白ワイン

『ドメーヌ・マッス・ジヴリ・クロ・ド・ラ・ロッシュ・ブラン 2016』

グラスに注ぐと色は美しい濃いイエロー♪

香りは蜂蜜🍯や柑橘系♪

キリっとした飲み口に樽感のまったり感があり、ナッツ🥜や蜂蜜🍯の優しいシャルドネ

心地よい余韻が続く♪

コストパフォーマンスに優れた希少なブルゴーニュシャルドネ

ぜひ一度お試しあれ♪

【品名】ドメーヌ・マッス・ジヴリ・クロ・ド・ラ・ロッシュ・ブラン 2016

【生産地】フランス/ブルゴーニュ

【品種】シャルドネ100%

【タイプ】白


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