【赤/イタリア】果実味感じるリパッソワイン❣️『コルテ・カヴェディーニ ヴァルポリチェッラ・リパッソ スペリオーレ』
本日は凝縮された果実味のリパッソワインをご紹介♪
『コルテ・カヴェディーニ ヴァルポリチェッラ・リパッソ スペリオーレ』
「リパッソ」は「元に戻す」の意味で、高級ワイン、アマローネを絞った2番汁を加えて造ったワイン🍷
凝縮された果実味と酸味が特徴のワインです。
イタリアらしい華やかな香り♪
口に含むと干しぶどう🍇の凝縮された果実味を感じる味わい♪
以前ブリオーニのアマローネの美味しさをブログでも取り上げましたが、まさに干しぶどうに酸味を増した美味しさ♪
1日くらい置くとまろやかさが増してもっと楽しめそう♪
ぜひ一度お試しあれ♪
【品名】コルテ・カヴェディーニ ヴァルポリチェッラ・リパッソ スペリオーレ
【生産地】イタリア/ヴェネト州
【品種】コルヴィーナ/コルヴィノーネ/ロンディネッラ/クロアティーナ/メルロ/オセレタ
【タイプ】赤